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秦美源罐头教您如何保存罐头食品

来源:http://www.grammeth.com/news/85.html发布时间:2017-08-16


秦美源罐头向您讲解对于开封的罐头怎么保存?未开封的罐头常温下保存就行。因为罐头是经过杀菌处理的食品,已经不含有致病菌和在常温下能繁殖的细菌。对于开封的罐头怎么保存?如果罐头开封,未食用完,要在冷藏条件下储存,储存时间一般不要超过三天。对于玻璃瓶和透明材质的罐头还要注意避光储存。

秦美源罐头提醒无论什么样的罐头一般都要储存在阴凉避光处优异,尤其要注意尽量不要放在高温条件下和直射阳光的地方。另外,不论是鱼、肉还是蔬菜罐头,一经打开,就不要 继续放在罐头盒里了。因为在空气的作用下,罐头盒的金属发生氧化,会破坏食品中的维生素C,所以,打开的罐头一时吃不完,要取出放在搪瓷、陶瓷或塑料食品 容器中。

购买罐头食品时应注意观察,变质的罐头常有胀气、漏汁、漏气现象,外观有凸起,敲击有鼓音。水果、蔬菜类罐头变质后汁液常混浊,颜色改变。秦美源罐头提醒经有关部门规定铁皮罐头保存期为一年,玻璃和软罐头为半年,所以买罐头时也应了解罐头食品的出厂日期,以防止购买过期变质罐头。


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