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果脯厂家为您介绍选购果脯的注意事项

来源:http://www.grammeth.com/news/163.html发布时间:2018-03-26

果脯厂家专业生产猕猴桃果脯多年,以优良的口碑在市场上占领着一席之地。果脯可根据含糖量分为低糖果脯和高糖果脯。低糖果脯含糖量为40%~55%,高糖果脯含糖量一般在60%以上。果脯厂家提示目前市场上销售的大多为低糖果脯。那么在选购果脯时需要注意哪些呢?跟着果脯厂家一起来了解一下吧。
1、首先要看产品外包装是否符合标准规定要求。标准规定包装上必须标明:食品名称、配料表、净含量、制造者或经营者的名称和地址、生产日期、保质期或保存期、产品标准号等。
2、其次是打开包装来观察。打开包装后注意产品不得有异味,不允许有外来杂质,如沙粒、头发丝等,并观察其组织形态,包括肉质细腻程度、糖分分布渗透均匀程度。果脯厂家提醒同时要看产品的形状、大小、长短、厚薄是否基本一致,产品表面附着糖霜是否均匀、有无皱缩残损、破裂和其他表面缺陷,颗粒表面干、湿程度是否基本一致。
3、看产品的滋味与气味如何。滋味与气味表示产品的风味质量(包括味道与香气),各类产品应有其独特的香味。
4、另外,特别提醒消费者在消费时应正规销售渠道销售的知名企业生产的产品。
5、果脯厂家提醒:由于果脯含糖量较高,可高达70%,对于糖尿病患者等不宜过多摄入糖的人群,选择那些以功能性甜味剂代替蔗糖的低糖果脯蜜饯产品,而有些产品含有较高盐分,有些含有大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,儿童食用这些产品时要注意有所选择,建议适量食用。

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